Ergotioneína (sal interna trimetilo de mercapto histidina)
Ergotionina(EGT) es un antioxidante natural que puede proteger las células del cuerpo humano y es una sustancia activa importante en el cuerpo.
En el campo del cuidado de la piel, la ergotamina tiene potentes propiedades antioxidantes. Puede neutralizar los radicales libres, reducir el daño oxidativo, proteger las células de la piel de factores ambientales externos, ayudar a retrasar el envejecimiento de la piel y mantener la elasticidad y luminosidad de la piel.
Además del campo del cuidado de la piel, la ergotamina también tiene aplicaciones en la industria farmacéutica. Por ejemplo, en el desarrollo de algunos fármacos, se puede utilizar como ingrediente auxiliar para ayudar a mejorar la estabilidad y eficacia del fármaco. En el campo de la alimentación, también existen estudios que exploran la posibilidad de utilizarlo como aditivo alimentario para potenciar las propiedades antioxidantes de los alimentos y alargar su vida útil.
La ergotioneína tiene una alta seguridad. En los productos para el cuidado de la piel, la concentración de aditivos suele variar dependiendo de la fórmula y los requisitos de eficacia del producto, oscilando generalmente entre el 0,1% y el 5%.
Papel importante
antioxidante
La ergotioneína puede reaccionar rápidamente con los radicales libres para convertirlos en sustancias inofensivas y no se pierde fácilmente. Al mismo tiempo, puede mantener los niveles de otros antioxidantes (comoVC y glutatión), protegiendo así las células de la piel del daño oxidativo.
Su mecanismo de acción es eliminar eficientemente – OH (radicales hidroxilo), quelar iones de hierro divalentes e iones de cobre, evitar que se genere H2O2 – OH bajo la acción de iones de hierro o cobre, inhibir la oxidación de la hemoglobina oxigenada dependiente de los iones de cobre y también inhibir la reacción de peroxidación que promueve el ácido araquidónico después de que la mioglobina (o hemoglobina) se mezcla con H2O2.
Antiinflamatorio
La respuesta inflamatoria dentro del cuerpo es una respuesta natural defensiva común a los estímulos, así como una manifestación de la resistencia del cuerpo contra factores dañinos. La ergotioneína puede inhibir la producción de factores inflamatorios, reducir el grado de respuesta inflamatoria y aliviar las molestias de la piel. Ejerce efectos antiinflamatorios al regular las vías de señalización intracelular e inhibir la expresión de genes relacionados con la inflamación. Por ejemplo, para pieles sensibles o propensas al acné, la ergotamina puede ayudar a reducir la inflamación y promover la reparación de la piel.
Prevenir el fotoenvejecimiento
La ergotioneína puede prevenir la escisión del ADN causada por la luz ultravioleta y el peróxido de hidrógeno, y también puede eliminar los radicales libres y absorber la radiación ultravioleta para eliminar el daño al ADN. Dentro del rango de absorción ultravioleta, la ergotioneína tiene una longitud de onda de absorción similar a la del ADN. Por tanto, la ergotioneína puede servir como filtro fisiológico de la radiación ultravioleta.
Actualmente, múltiples estudios han demostrado que la ergotamina es un ingrediente protector solar altamente eficaz que puede prevenir el daño a la piel causado por la radiación ultravioleta.
Promover la generación de proteína de colágeno.
La ergotioneína puede favorecer un aumento del número de fibroblastos y estimular la síntesis de colágeno y elastina. Promueve la expresión de genes de colágeno y la síntesis de proteínas activando ciertas moléculas de señalización dentro de las células.
Hora de publicación: 08-ago-2024