La vitamina E alfa tocoferol combina diferentes compuestos, incluidos el tocoferol y el tocotrienol. Lo más importante para los humanos es el d – α tocoferol. Una de las funciones más importantes de la vitamina E alfa tocoferol es su actividad antioxidante.
D-alfa tocoferoles un monómero natural de vitamina E extraído del destilado de aceite de soja, que luego se diluye con aceite comestible para formar diversos contenidos. Líquido aceitoso transparente, inodoro, de color amarillo a rojo parduzco. Por lo general, se produce mediante la metilación e hidrogenación de tocoferoles mixtos. Puede utilizarse como antioxidante y nutriente en alimentos, cosméticos y productos de cuidado personal, así como en piensos y alimentos para mascotas.
La vitamina E alfa tocoferol es una vitamina dietética esencial. Es una vitamina liposoluble y altamente antioxidante con la capacidad de neutralizar los radicales libres. Reduce el daño celular, retardando así el envejecimiento celular. La actividad vitamínica del alfa tocoferol es mayor que la de otras formas de vitamina E. La actividad vitamínica del D – α – tocoferol es 100, mientras que la actividad vitamínica del β – tocoferol es 40, la actividad vitamínica del γ – tocoferol es 20, y la actividad vitamínica del δ - tocoferol es 1. La forma de acetato es un éster más estable que el tocoferol no esterificado.
Parámetros técnicos:
Color | Amarillo a rojo pardusco |
Olor | Casi inodoro |
Apariencia | Líquido aceitoso claro |
Ensayo de D-alfa tocoferol | ≥67,1%(1000 UI/g),≥70,5%(1050 UI/g), ≥73,8% (1100 UI/g), ≥87,2%(1300UI/g),≥96,0%(1430UI/g) |
Acidez | ≤1,0 ml |
Residuo en el encendido | ≤0,1% |
Gravedad específica (25 ℃) | 0,92~0,96g/cm3 |
Rotación óptica[α]D25 | ≥+24° |
La vitamina E alfa tocoferol, también conocida como aceite de vitamina E natural, es un antioxidante liposoluble comúnmente utilizado en diversas industrias. Estas son algunas de las aplicaciones más comunes:
1. Cosméticos/Cuidado de la piel: Debido a sus propiedades antioxidantes e hidratantes, se utiliza a menudo en productos para el cuidado de la piel. Ayuda a proteger la piel de los radicales libres, reducir los signos del envejecimiento y promover la salud general de la piel. Se encuentra comúnmente en cremas, lociones y esencias faciales. Debido a sus propiedades hidratantes y antioxidantes, se utiliza a menudo en acondicionadores para el cabello, productos para el cuidado de las uñas, barras de labios y otros cosméticos.
2. Alimentos y Bebidas: Se utiliza como aditivo alimentario natural y antioxidante en la industria de alimentos y bebidas. Ayuda a prolongar la vida útil de los productos previniendo la oxidación y actúa como conservante. Por lo general, se agrega al aceite, la margarina, los cereales y los aderezos para ensaladas.
3. Pienso para animales: normalmente se añade a los piensos para proporcionar nutrición al ganado y a las mascotas. Puede ayudar a mejorar la salud y la vitalidad de los animales y aumentar la productividad.
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